其實還有我最喜歡的蜂蜜紅蘿蔔口味的饅頭被我吃掉了,沒拍到團體照啊!
公司的合作社很讚,總是賣很多來自台灣各地的團購美食,
今天要來介紹的是一吃就深得我心的仁光寺豆漿饅頭,
豆漿饅頭其實有很多口味:原味白饅頭、五穀雜糧、紅麴雜糧、紅蘿蔔蜂蜜、桂圓、紅糖,
這些五顏六色的饅頭全部都是用豆漿調製的喔!
今天買了一袋綜合的來吃吃看:90元
裡面有白饅頭、蜂蜜紅蘿蔔、紅麴雜糧、五穀雜糧、桂圓,總共五顆!
每顆饅頭直徑大概9-11公分不等
可能一般人會覺得偏小顆,但眉毛超人拍胸脯掛保證,這些小巧可愛的饅頭扎實程度可是會讓你非常飽啊!
首先是愛吃甜食的我覺得第一名的口味:蜂蜜紅蘿蔔!!!
(對不起我咬了一口才驚覺要拍照)
顏色就跟吃起來一樣甜甜的,可以看到紅蘿蔔的絲,聞起來也有蜂蜜的香味,
吃起來當然不得了,很有紅蘿蔔的氣味(台語),
讓我想起小時候很常吃的紅蘿蔔口味的吐司,
咬一口來看看剖面圖,
是的,裡面可以看到麵團堆疊的痕跡(命名為饅頭斷層好了)
其實看不到什麼空氣口,代表他真的是很紮紮實實的麵團沒有發很開(我很愛)
所以每一口都要要很久很久才吞得下去,同時享受越嚼越香的饅頭滋味。
接下來是五穀雜糧饅頭,非常的五穀也非常的雜糧,
從外面還可以看到濕潤濕潤的枸杞
感覺非常養生,
這顆的甜味相較其他饅頭就比較不甜,
不愛吃甜的朋友們,這顆很適合你!
從背面來看,也是料多實在,
材料為天然葡萄培養之酵母、十穀雜糧米、全麥麵粉、松子、葵花子、核桃、南瓜子、枸杞、葡萄乾等,
還可以看到饅頭斷層,代表真的真的很紮實啊!!!
(噢把饅頭堆疊起來拍照真的很療癒)
第三顆要介紹的是:豆漿饅頭(原味)
不管從正面看、反面看都十足可愛療癒的豆漿饅頭,
聞起來香香的,可能是因為有豆漿調製的關係,
吃起來很濃稠,不會散散的,
咬一口也是非常紮實,
在口裡越嚼越香,很單純的美味~
小小一顆真的很飽很飽!
第四顆是甜度第一名的桂圓饅頭,
老實說我吃不到很大塊的桂圓肉
(這樣很好,因為我不太敢吃桂圓)
除了桂圓以外,這顆饅頭的基底是紅糖饅頭,這顆桂圓饅頭是五顆裡面最甜的,
要了兩三口就可以看到大大的饅頭斷層,
可以看到小片小片的桂圓肉肉在裡面,很香~
最後第五顆是紅麴雜糧饅頭
因為紅麴的關係,整顆饅頭是很可愛的橘紅色,
仔細一看也是有枸杞在裡面的
咬幾口就可以看到滿滿的穀物藏在裡面,
松子、 葵花子、核桃、南瓜子、白芝麻
紅麴饅頭跟五穀雜糧饅頭一樣,都是屬於不甜的健康饅頭,
吃起來真的感覺好健康啊~~~
以上,今天的仁光寺豆漿饅頭大賞報告完畢,
我已經連續兩個禮拜都各吃一包饅頭了~~~實在太好吃!!!
店家名稱:方外養生饅頭-仁光寺
營業地址: 新竹市高峰路121號(仁光寺)
連絡電話(訂購專線):03-5614676
訂購須知:新竹市外送數量達15包(含)以上,竹北外送數量達24包(含)以上。
製作時間:目前固定每週一~五當天製作,新鮮送貨。
保存期限:放冰箱冷藏約3-4天,放冷凍庫約10天。
官方網站:http://www.renquang.org.tw/fw01.html